Teplomer nie je zo skla, ako sa uvádza v popise, ale z plastu. Mlieko mi po pridaní syridla a dodržaní všetkých pokynov v návode nezasyrilo (nie som v syrení začiatočník). Kvalitné syridlo má mať žltkastú farbu, toto je číre. Neodporúčam.
V popise teplomera je uvedený plast. Kvalita syridla nezáleží od farby ale od jeho aktivity. Farebný odtieň u syridiel je nestály a môže sa stať že výrobca dodá aj syridlo svetlejšej farby pri nezmenenej aktivite.
Mame podobnu skusenost, po dodrzani vsetkych pokynov a pridani syridla mlieko vobec nezasyrilo. Skusili sme to zas a znova, dokonca pri dalsom pokuse sme dali o nieco viac syridla ako sa uvadza a absolutne nic, mlieko sa nezasyrilo! Navasom mieste by som dal preverit syridla, ktore predavate, pripadne zmenit dodavatela. Litre mlieka sme museli vyliat, zbytocne vyhodene peniaze za tuto sadu.
Syridlo danej šarže je odskúšané a je v poriadku. Chyba mohla nastať pri výrobe syra. Uveďte prosím presný postup a druh použitého mlieka, radi Vám poradíme.
Dakujem za rychlu reakciu, problem nebol v syridle ani v procese, ale v zdroji mlieka. Skusili sme uz treti zdroj mlieka, tentoraz to vyslo. Dakujem pekne a ospravedlnujem sa za moju v afekte pisanu prvu negativnu reakciu, chybu si samozrejme priznavam. Tym padom mozem povedat, ze som s touto sadou spokojny.
Súbory cookies používame pre správne fungovanie našej webovej stránky a jej funkcií. Pomocou súborov cookies si tiež napríklad pamätáme váš preferovaný jazyk, zvyšujeme pre vás relevantnosť zobrazovaných reklám, počítame návštevnosť stránok a pamätáme si vaše nastavenia vykonané na stránke.
1 odpoveď