Syrárska forma vhodná na lisovanie polotvrdého syra. Prostredný diel sa môže používať na odvapávanie nelisovaných syrov. Pri lisovaní je potrebné formu umiestniť na podložku prepôšťajúcu srvátku /napr. podložka Fa43/ . Formu naplniť syreninou s presahom a zaťažiť doštičkou alebo iným plochým predmetom. Podložka a doštička nie sú súčasťou formy.
Rozmery:
priemer: 15 cm
výška: 6 cm
Balenie: 1 ks
