 |  |
Výskumný ústav mliekarenský a.s. Žilina
Odkvapávací sáčok na syr 36x32x45 cm polyetylén
Špecifikácia:
Polyetylénové syrárske plachty sú vyrobené z elastického polyetylénu, testovaného na styk s potravinami. Pred prvým použitím plachty vyperte v bežnom dezinfekčnom prostriedku a riadne prepláchnite studenou vodou. Po prepláchnutí sa môžu okamžite použiť bez osušenia. Po použití ich treba prepláchať v teplej vode zohriatej na 60 až 70 °C a následne vydezinfikovať a preprať v studenej vode. Plachty nikdy nenavlhnú, lebo odpudzujú vodu, môžu sa ľubovoľne upravovať strihaním, okraje sa nestrapkajú. Syr alebo tvaroh vkladáme do plachty na hladkú stranu, syr sa nelepí a jeho povrch ostáva pekne hladký. Plachty dobre odvádzajú srvátku bez nutnosti vysokého tlaku, sú vhodné do lisovacích a iných foriem, kde zásadne podporia odtok srvátky pri zachovaní hladkej štruktúry syra. Plachty sa môžu používať opakovane až do svojho mechanického opotrebovania.
Plachty sú používané na výrobu napr. tvarohov. Taktiež sú ideálne na cedenie srvátky pri výrobe akýchkoľvek syrov.
Rozmer: 36x32x45 cm
Balenie: 1 ks
 |
Syrárske sady Syridlá
|
Doprava Doba expedície Poštovné Možnosti platby |
Ako nakupovať Obchodné podmienky Reklamácie Ochrana osobných údajov Kontakty Vaše otázky |
Milchema, spol. s r.o.
|
